An der östlichen Grenze des Franciacorta-Gebietes, in Gussago, befindet sich die Az. Agr. Le Cantorie. Nebst hervorragendem Franciacorta, welcher traditionsgemäss die zweite Gärung in der Flasche durchläuft, werden auch Rot- und Weissweine produziert. Der in den Hang gebaute Keller bietet optimale Voraussetzungen, um die Weine unter konstanter Temperatur und Feuchtigkeit reifen zu lassen.