Wine & Dine Trattoria Ossobuco
Lassen Sie sich von einer authentischen italienischen Küche begeistern und geniessen Sie dazu ausgewählte Weine.
Zusammen mit dem Ossobuco-Team verwöhnen wir Sie mit einem 6-Gang-Menü und den dazu passenden Weinen.
Preis: CHF 140 / Person
Wann & Wo: Am Freitag, den 19. September um 19.00 Uhr
in der Trattoria Ossobuco, Weidengasse 19, 4052 Basel
Menü
Aperitivo con olive, grisini e mandorle
Asolo Prosecco, DOCG Dal Bello Superiore
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Tartare di tonno con olive e pomodori
Sauvignon Blanc, DOC 2023 Klosterkellerei Muri Gries
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Tentacoli di polpo su insalata di lenticchie tiepida
Weissburger Riserva, DOC 2022, Klosterkellerei Muri Gries
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Tagliatelle con funghi porcini freschi
Blauburgunder Riserva DOC 2021, Klosterkellerei Muri Gries
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Suprema di pollo giallo con il suo giardino e risotto classico
Lagrein DOC 2022, Klosterkellerei Muri Gries
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Variazione di formaggi
Lagrein Riserva DOC 2021, Klosterkellerei Muri Gries
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Tiramisu
Dessertwein
Änderungen vorbehalten