Zwischen Binissalem und Sencelles liegt die Bodega Biniagual. Die Region um Binissalem ist eines der besten Weinanbaugebiete Mallorcas. Das Weingut Finca Biniagual gehört seit 1968 der Familie Graf aus Deutschland. Ihr Ziel ist es, die besten Weine von Mallorca zu produzieren. Um dies zu erreichen, dulden sie keinerlei Kompromisse und seien sie noch so klein: weder in der Pflege der Trauben, in der Lese noch in der Lagerung. Alles muss den optimalen Ansprüchen standhalten.